Hantering av personuppgifter

Denna sida använder information som kan kopplas till dig som besökare, för att förbättra och anpassa upplevelsen. Mer information finns på https://www.cyclingplus.se/anvandarvillkor/. Läs igenom informationen och klicka nedan om du samtycker.

Cycling Plus

Veckans Rotfrukt

Som sagt, hösten är här och det är högsäsong för svenska grönsaker och rotfrukter.
Idag kommer lite fakta på moroten som jag själv äter nästan varje dag den här årstiden, gott att ha i salladen till maten.

Moroten är rik med karoten som levern omvandlar till A-vitamin.
Den är bra för mörkerseendet, den förebygger gråstarr och åldersförändringar på näthinnan. Morötter är även bra för huden.
Den innehåller pektin som är blodsockersänkande, den sänker även kolesterolet och är bra för hjärtat.
Morötter är bakterie- och virusdödande, är avgiftande för lever och tarmar.
​Morötter är även bra mot cancer, bl.a. magcancer.

Observera att morötter som har ett högt GI-värde ändå inte har någon hög glykemisk belastning eftersom den bara innehåller 9 % kolhydrater.



Annons
Mikael Kippilä
Jag är en cykeltokig småbarnsförälder med ett gediget teknikintresse. Följ mig på resan genom livet på en cykelsadel, inga vägar är för krokiga eller för branta för att besegras. Ett ständigt pussel i vardagen att få ihop det med träning och familj satsar jag mot nya mål på Mountainbike och Cykelcross. Helt enkelt min passion för cyklingen. Häng med!

1 kommentar

Comments are closed.

Annons